主料:
黄豆芽适量
辅料:
芹菜,
少量,
青辣椒,
少量,
红辣椒,
少量,
蚝油适量,
十三香适量素炒黄豆芽的做法步骤
1.自制黄豆芽,清洗干净。
2.芹菜和辣椒清洗干净。
3.切丝。
4.锅中放入油,烧开放入红辣椒。
5.放入黄豆芽。
6.翻炒两分钟放入芹菜和辣椒。
7.翻炒。
8.加入耗油和十三香。
9.翻炒。
10.翻炒五分钟,关火,出锅。
11.出盘。
小窍门&温馨提示
黄豆芽本身就已经软了,所以不用炒时间太久。
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 黄豆芽
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